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敬老院里饮食佳_[新闻new]

发布时间:2021-09-10 19:04:24 阅读: 来源:清水离心泵厂家

敬老院里饮食佳

本报嘉兴7月23日电区委报道组 吴桂潮 记者 陈培华今天下午,秀洲区王江泾镇敬老院的61位老人,每人捧着一碗绿豆汤,喝得有滋有味。“绿豆汤里放了花生、莲心、红枣,味道真不错。”当印象古塘农业公司总经理杨其明将绿豆汤递给吴瑞林时,今年77岁的他笑得像个孩子。在这个敬老院,住的大多是家境贫困的农村五保老人。“大热天里送上一碗绿豆汤,表达我们对老人的一份孝心。”杨其明说,今天他带了特制的绿豆铁皮石斛汤和西瓜等夏令时品。“别小看这碗绿豆汤,我们可花了不少心思。”杨其明舀起一勺绿豆汤说,以公司种植的精品铁皮石斛作配料,再加上花生、莲心、红枣等七八种原料,足足熬制了半天。“这汤既清凉解毒,又能增强免疫力,很适合老年人饮用。”杨其明一边盛汤,一边推介。捧着绿豆汤,老人们笑眯了眼。在敬老院食堂大厅内,屋顶吊扇送出习习凉风,一碗碗绿豆汤透出阵阵清香。“这么好喝的绿豆汤还真是头一回尝到。”今年79岁的陈志德老人乐滋滋地又续了半碗。带给老人清凉的不止是绿豆汤。入夏以来,敬老院对每个房间的吊扇进行了维修保养,并及时更新了4台旧吊扇。此外,还给每个老人发放了饮料、花露水等夏令用品。此外,敬老院还专门调整了老人的食谱。每天中午,给老人增加一道水果。在食堂窗口的黑板上写着老人这周的食谱,每天各不相同。“今天中午吃千张包、番茄蛋汤,晚上吃花生排骨。”院长杭汤勤说,接下来几天,老人可以吃到雪菜炒鸡、肉嵌油球等荤菜。“我们吃得饱、也吃得好。”今年已75岁的老人唐阿寿对伙食很满意。(本文来源:浙江在线-浙江日报 )

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