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常州鸡蛋零售价比月初涨了339-【新闻】

发布时间:2021-04-11 04:11:41 阅读: 来源:清水离心泵厂家

受高温、环保等因素影响,8月份鸡蛋价格步入快速上涨通道。进入8月份,受天气因素影响,地产菜上市量偏紧,上半月价格一路上行,但立秋后伴随上市量逐渐增加,价格开始有所回落。据8月1日(以下称月初)至8月24日(以下称本期)监测数据显示:与月初相比,本期农贸市场鸡蛋、蔬菜零售均价分别上涨33.9%、1.98%,但随着地产菜及客菜上市量的增加,本周菜价整体已回落1%。

根据调查,农贸市场鸡蛋零售均价较月初上涨33.9%。本期每500克鸡蛋零售均价5.53元,与月初比飙升33.9%;凌家塘批发价格每500克5元,与月初比涨幅高达41.8%;金坛塔丰养殖场出场价已达4.8元,与月初比上涨36.8%。分析原因:一是高温导致蛋鸡产蛋量明显下降;二是受上半年禽流感疫情及各地环保政策等因素影响,家禽养殖散户快速减少,供应偏紧。凌家塘市场一周来,咸鸭蛋、皮蛋等价格也有每只2分至5分的上扬,鸭蛋价格从月初的4.1元涨到本期的5.3元;涨幅最大的是鹌鹑蛋,上周价格5元,本期批发均价一下窜到6.2元,一周内上涨24%,与去年同期比涨幅超过80%。预计后期大中院校开学,蛋类需求增加,价格还有一定上升空间。

凌家塘市场地产菜上市量较月初增加20%。本期监测的38个常规蔬菜每500克零售均价4.12元,与月初比上涨1.98%。其中涨幅超过10%的品种有:茭白7.13元、茄子3.8元、毛豆3.24元、西红柿3.79元,与月初比分别涨27.1%、18.4%、17.4%、12.1%;跌幅超10%的有:韭菜3.73元,长豇豆3.82元,生菜4.71元,莲藕5.17元,与月初比分别跌22.8%、11.4%、10.5%、10.1%。据凌家塘市场工作人员介绍,立秋过后,高温天气减少,雨水天气增多,加上补种蔬菜陆续上市,常州市地产蔬菜上市量渐渐复苏,本期地产菜上市量达485吨,与月初的401吨比增加21%;近期北方客菜大量上市,一周内日到场量持续在9000吨上下,导致蔬菜价格整体开始有所回落,农贸市场本期零售均价与上周同期比也已回落1%。9月气候适宜,加上开学季的临近,后期蔬菜交易将更为活跃。通讯员常价宣

本报记者 毕俊星

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